Atzinums

Dārzeņi, augļi un ogas ikdienas uzturā nodrošina būtiskus ieguvumus veselībai – vitamīnu, minerālvielu, antioksidantu u.c. bioloģiski aktīvu vielu, ūdens un šķiedrvielu uzņemšanu, tādēļ tos rekomendē lietot uzturā katru dienu - vismaz 5 porcijas jeb 500 g. Iedzīvotāju paradumu pētījumu dati liecina, ka Latvijā dārzeņi, augļi un ogas ikdienas uzturā tiek patērēti nepietiekami.
Ņemot vērā, ka viens no samazinātās PVN likmes ieviešanas mērķiem ir veicināt dārzeņu, augļu un ogu patēriņu, aicinām papildināt informatīvo ziņojumu ar datiem par dārzeņu, augļu un ogu patēriņu PVN samazinātās likmes 5% apmērā piemērošanas periodā.
Saskaņā ar Slimību profilakses un kontroles centra veikto Latvijas iedzīvotāju veselību ietekmējošo paradumu pētījuma[1] 2020. un 2022. gada datiem, aptaujāto skaits, kuri 2022. gadā bija svaigus dārzeņus patērējuši 6-7 dienas nedēļā salīdzinājumā ar 2020. gadu bija pieaudzis par 13%, bet vārītus vai sautētus dārzeņus – par 8,8%. Savukārt, aptaujāto skaits, kuri svaigus augļus un ogas bija lietojuši 6-7 dienas nedēļā 2022. gadā bija pieaudzis par 1,4% salīdzinājumā ar 2020. gadu. Pozitīvi vērtējama tendence, ka pieaug iedzīvotāju skaits, kuri katru dienu uzturā lieto dārzeņus, augļus un ogas, jo veselīgs uzturs ir viens no būtiskākajiem veselību veicinošajiem faktoriem. Tādēļ arī turpmāk būtu jāsaglabā līdz šim noteiktā samazinātā PVN likme 5% apmērā dārzeņiem, augļiem un ogām.  


[1] https://www.spkc.gov.lv/lv/veselibu-ietekmejoso-paradumu-petijumi
 

-