Noteikumi

Izdoti saskaņā ar Pārtikas aprites uzraudzības likuma
4.panta ceturto daļu un 13.panta trešās daļas 3.punktu

Izdarīt Ministru kabineta 2015. gada 26. maija noteikumos Nr. 251 "Kvalitātes, klasifikācijas un papildu marķējuma prasības medum" (Latvijas Vēstnesis, 2015, 103. nr.) šādus grozījumus:

1.1.

svītrot 5.6. apakšpunktu;

1.2.

izteikt 5.7. apakšpunktu šādā redakcijā:

"5.7. rūpnieciskais medus, kas ir pārkarsēts vai ir iegūts, atdalot svešas neorganiskas vai organiskas vielas tā, ka tiek atdalīts būtisks daudzums putekšņu, vai ir ar neraksturīgu garšu vai smaržu, vai ir sācis rūgt, vai sarūdzis un kas ir piemērots rūpnieciskai izmantošanai vai ir sastāvdaļa citos pārtikas produktos, kurus pārstrādā.";

1.3.

izteikt 7. punktu šādā redakcijā:

"7. No medus nedrīkst atdalīt ne putekšņus, ne citas tā raksturīgās sastāvdaļas, izņemot šo noteikumu 5.7. apakšpunktā minēto medu.";

1.4.

izteikt 10. punktu šādā redakcijā:

"10. Medu marķē saskaņā ar prasībām, kas noteiktas Eiropas Parlamenta un Padomes 2011. gada 25. oktobra Regulā (ES) Nr. 1169/2011 par pārtikas produktu informācijas sniegšanu patērētājiem un par grozījumiem Eiropas Parlamenta un Padomes Regulās (EK) Nr. 1924/2006 un (EK) Nr. 1925/2006, un par Komisijas Direktīvas 87/250/EEK, Padomes Direktīvas 90/496/EEK, Komisijas Direktīvas 1999/10/EK, Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīvas 2000/13/EK, Komisijas Direktīvu 2002/67/EK un 2008/5/EK un Komisijas Regulas (EK) Nr. 608/2004 atcelšanu un noteikumos par prasībām fasētas pārtikas marķējumam. Marķējumā papildus norāda šajos noteikumos minēto informāciju.";

1.5.

svītrot 11.9. apakšpunktu;

1.6.

izteikt 14. punktu šādā redakcijā:

"14. Produkta nosaukumu, izņemot šo noteikumu 11.10. apakšpunktā minēto medu, var papildināt ar šādu informāciju:
14.1. par ziedu vai augu izcelsmi, ja produkts pilnībā vai galvenokārt iegūts no attiecīgajiem ziediem vai augiem un tam piemīt minēto ziedu un augu organoleptiskās, fizikāli ķīmiskās un mikroskopiskās īpašības;
14.2. par reģionālo, teritoriālo vai topogrāfisko izcelsmi, ja produkts iegūts tikai norādītajā vietā;
14.3. par kvalitātes rādītājiem saskaņā ar šo noteikumu pielikumu.";

1.7.

izteikt 16. punktu šādā redakcijā:

"16. Marķējumā norāda medus izcelsmes valsti, kurā medus ievākts.";

1.8.

izteikt 17. punktu šādā redakcijā:

"17. Ja medus izcelsme ir vairāk nekā viena valsts, izcelsmes valstis, kurās medus ievākts, norāda galvenajā redzamības laukā secībā pēc to svara daļas, un katras minētās izcelsmes valsts procentuālo daļu. Katrai atsevišķai maisījuma daļai ir pieļaujama 5 % pielaide.";

1.9.

papildināt ar 17.¹ punktu šādā redakcijā:

"17.¹ Attiecībā uz iepakojumiem ar medus neto daudzumu mazāku par 30 gramiem, izcelsmes valstu nosaukumus var aizstāt ar divburtu kodu saskaņā ar starptautiskā standarta ISO 3166–divburtu koda (alfa-2) jaunāko spēkā esošo versiju.";

1.10.

izteikt 18. punktu šādā redakcijā:

"18. Rūpnieciskajam medum uz nefasētu produktu konteineriem, pakām un tirdzniecības dokumentos skaidri norāda pilnu produkta nosaukumu atbilstoši šo noteikumu 11.10. apakšpunktam.";

1.11.

papildināt ar 23. punktu šādā redakcijā:

"23. Medu, kas laists tirgū vai marķēts pirms 2026. gada 14. jūnija, atļauts izplatīt, līdz beidzas tā krājumi.";

1.12.

papildināt informatīvo atsauci uz Eiropas Savienības direktīvām ar 3. apakšpunktu šādā redakcijā:

"3) Eiropas Parlamenta un Padomes 2024. gada 14. maija Direktīvas (ES) 2024/1438 ar ko groza Padomes Direktīvu 2001/110/EK, kas attiecas uz medu, Padomes Direktīvu 2001/112/EK, kas attiecas uz pārtikai paredzētām augļu sulām un dažiem līdzīgiem produktiem, Padomes Direktīvu 2001/113/EK, kas attiecas uz cilvēku uzturam paredzētiem augļu džemiem, želejām un marmelādēm un saldinātu kastaņu biezeni, un Padomes Direktīvu 2001/114/EK, kas attiecas uz dažu veidu daļēji vai pilnīgi dehidrētu konservētu pienu, kurš paredzēts lietošanai pārtikā".

Noteikumi stājas spēkā 2026. gada 14. jūnijā

Ministru prezidents V. Uzvārds

Ministrs V. Uzvārds