Noteikumu konsolidētā versija

Izdoti saskaņā ar Pārtikas aprites uzraudzības likuma
11.² panta otro daļu

Noteikumi nosaka produktu grupas, to izplatīšanas veidu un kārtību, kā arī laikposmu, kādā pārtiku, kas marķēta ar norādi "Ieteicams līdz…" (turpmāk – pārtika), atļauts izplatīt pēc minimālā derīguma termiņa beigām.

Pēc minimālā derīguma termiņa beigām šo noteikumu pielikumā noteiktajā laikposmā atļauts izplatīt šo noteikumu pielikumā minētajās produktu grupās ietilpstošu fasētu pārtiku, izņemot zīdaiņiem un maziem bērniem paredzētu pārtiku.

Pārtikas uzņēmums (turpmāk – ziedotājs) pārtiku drīkst ziedot:

3.1.

tieši galapatērētājam;

3.2.

tieši ilgstošas sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūcijai vai citam Sociālo pakalpojumu sniedzēju reģistrā reģistrētajam sociālo pakalpojumu sniedzējam (turpmāk – sociālo pakalpojumu sniedzējs), ja sociālo pakalpojumu sniedzējs nodrošina klientu ēdināšanu vai iespēju lietot līdzpaņemtu vai nodarbību laikā pagatavotu ēdienu;

3.3.

nodot ziedošanai reliģiskajām organizācijām un to iestādēm, biedrībām un nodibinājumiem, kas nodarbojas ar labdarību, kā arī pašvaldību sociālajiem dienestiem (turpmāk – saņēmējs).

Pārtiku ziedot un saņemt ir tiesīgs tikai Pārtikas un veterinārajā dienestā saskaņā ar normatīvajiem aktiem par pārtikas uzņēmumu atzīšanas un reģistrācijas kārtību reģistrēts ziedotājs vai attiecīgi sociālo pakalpojumu sniedzējs un saņēmējs.

Pārtiku atļauts ziedot vai nodot ziedošanai, ja tā atbilst Eiropas Parlamenta un Padomes 2002. gada 28. janvāra Regulas (EK) Nr. 178/2002, ar ko paredz pārtikas aprites tiesību aktu vispārīgus principus un prasības, izveido Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestādi un paredz procedūras saistībā ar pārtikas nekaitīgumu, 14. pantā noteiktajām nekaitīguma prasībām.

Pārtiku atļauts ziedot ilgstošas sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūcijai, ja pārtika atbilst prasībām, kas noteiktas normatīvajos aktos par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem.

Ziedojot pārtiku tieši galapatērētājam, ziedotājs:

7.1.

nodrošina atsevišķu vietu pārtikas izdalei;

7.2.

ievēro Eiropas Parlamenta un Padomes 2004. gada 29. aprīļa Regulas (EK) Nr. 852/2004 par pārtikas produktu higiēnu II pielikuma I nodaļā noteiktās higiēnas prasības.

Ziedotājs vai saņēmējs nodrošina, ka ziedošanai galapatērētājam paredzētā pārtika ir marķēta ar īpašu, skaidri saskatāmu un neizdzēšamu norādi, kas apliecina, ka pārtika paredzēta ziedošanai, piemēram, "Ziedošanai", "Labdarībai".

Ziedotājs un saņēmējs nodrošina ziedošanai paredzētās pārtikas:

9.1.

izsekojamību;

9.2.

uzglabāšanu atbilstoši marķējumā norādītajām prasībām.

10.

Ziedotājs un saņēmējs pārtikas izdales vietā izvieto norādes par to, ka ziedošanai paredzētajai pārtikai ir beidzies minimālais derīguma termiņš, kas norādīts marķējumā "Ieteicams līdz …".

11.

Ja saņēmējs noteiktajā laikposmā nav izdalījis ziedošanai paredzēto pārtiku vai sociālo pakalpojumu sniedzējs nav izlietojis ziedoto pārtiku, tas ir atbildīgs par tās iznīcināšanu atbilstoši normatīvajiem aktiem par izplatīšanai nederīgas pārtikas turpmākās izmantošanas vai iznīcināšanas kārtību.

12.

Atzīt par spēku zaudējušiem Ministru kabineta 2019. gada 18. jūnija noteikumus Nr. 261 "Prasības pārtikas izplatīšanai pēc minimālā derīguma termiņa beigām" (Latvijas Vēstnesis, 2019, 124. nr.).

Pielikums

Ministru kabineta

2020. gada 11. augusta

noteikumiem Nr.

514

Pārtikas produktu grupas un laikposms, kādā atļauts izplatīt pārtiku pēc minimālā derīguma termiņa "Ieteicams līdz..." beigām

Nr. p. k.	Pārtikas produktu grupa	Izplatīšanas laikposms
1.	Tēja, kafija, kakao	Līdz diviem mēnešiem
2.	Graudaugi, pākšaugi un to pārstrādes produkti (putraimi, grūbas, pārslas, manna u. tml.)	Līdz diviem mēnešiem
3.	Makaroni	Līdz diviem mēnešiem
4.	Milti, miltu maisījumi	Līdz diviem mēnešiem
5.	Ciete	Līdz diviem mēnešiem
6.	Medus, medus produkti	Līdz diviem mēnešiem
7.	Dārzeņu, augļu, ogu, garšaugu konservi, ievārījumi, džemi, sīrupi	Līdz diviem mēnešiem
8.	Mērces, kečupi, sinepes, mārrutki	Līdz diviem mēnešiem
9.	Rafinēta augu eļļa	Līdz diviem mēnešiem
10.	Nerafinēta augu eļļa	Līdz vienam mēnesim
11.	Bezalkoholiskie dzērieni, sulas, nektāri, ūdens	Līdz diviem mēnešiem
12.	Zefīri	Līdz divām nedēļām
13.	Cukura konditoreja (karameles, ledenes u. tml.)	Līdz diviem mēnešiem
14.	Cepumi, čipsi, sāļās uzkodas	Līdz diviem mēnešiem
15.	Brokastu pārslas, mušļi	Līdz diviem mēnešiem
16.	Žāvēti augļi un dārzeņi, garšvielas	Līdz diviem mēnešiem
17.	Sterilizēti zvejas produktu, dzīvnieku izcelsmes produktu un jauktie konservi	Līdz diviem mēnešiem
18.	Saldēti augu izcelsmes produkti (ogas, dārzeņi u. tml.)	Līdz diviem mēnešiem
19.	Sausās zupas, želejas, kartupeļu biezputras u. tml.	Līdz diviem mēnešiem
20.	Graudaugu galetes, sausiņi, sausbaranciņas u. tml.	Līdz diviem mēnešiem
21.	Maize	Divas dienas
22.	Smalkmaizītes, kliņģeri, kēksi	Divas dienas
23.	Saldēta mīkla, maize, smalkmaizītes, picas	Līdz diviem mēnešiem
24.	Sukādes, augļu–ogu produkti	Līdz diviem mēnešiem
25.	Sāls, cukurs, etiķis	Līdz diviem mēnešiem
26.	Negrauzdēti rieksti un sēklas un to produkti	Līdz diviem mēnešiem
27.	Maize un smalkmaizītes, iepakotas aizsargatmosfērā	Līdz divām nedēļām
28.	Augu izcelsmes dzērieni, kas nav minēti šā pielikuma 11. punktā	Līdz diviem mēnešiem
29.	Augu izcelsmes deserti un pastētes, sojas izstrādājumi (piemēram, tofu, sojas desas), kviešu nageti u. tml.	Līdz diviem mēnešiem
30.	Saldējums	Līdz diviem mēnešiem
31.	Šokolāde (ar riekstiem, augļiem, pildījumu u. tml.)	Līdz diviem mēnešiem
32.	Iebiezinātais piens un iebiezinātā piena produkti	Līdz diviem mēnešiem
33.	Ultraaugstā temperatūrā apstrādāts (UHT) piens, kafijas krējums, saldais krējums u. tml.	Līdz diviem mēnešiem
34.	Siers (cietais, kausētais u. tml.)	Līdz vienam mēnesim
35.	Majonēze	Līdz diviem mēnešiem
36.	Margarīns	Līdz diviem mēnešiem
37.	Skābēti, marinēti, termiski apstrādāti dārzeņi, tostarp vakuuma iepakojumā (vārītas pupiņas, bietes u. tml.)	Līdz vienam mēnesim