Sabiedrības līdzdalība

Grozījumi Ministru kabineta 2017. gada 16. augusta noteikumos Nr. 485 "Valsts un Eiropas Savienības atbalsta piešķiršanas, administrēšanas un uzraudzības kārtība augļu, dārzeņu un piena piegādei izglītības iestādēm"

Publiskā apspriešana

Zemkopības ministrija (turpmāk – ZM) ir sagatavojusi grozījumus Ministru kabineta 2017. gada 16. augusta noteikumos Nr. 485 "Valsts un Eiropas Savienības atbalsta piešķiršanas, administrēšanas un uzraudzības kārtība augļu, dārzeņu un piena piegādei izglītības iestādēm"" (turpmāk – MK noteikumi Nr. 485), lai paplašinātu produktu klāstu, ko bērni var saņemt programmā skolu apgādei ar augļiem, dārzeņiem un pienu (turpmāk – skolu programma).
Pašlaik saskaņā ar MK noteikumiem Nr. 485 skolu programmā bērniem drīkst izdalīt tādus produktus kā svaigi augļi (āboli, bumbieri lielogu dzērvenes, ķirbji), svaigi dārzeņi (kāposti, kāļi, tomāti, gurķi, kolrābji, pastinaki) un pasterizēts piens (t.sk. bezlaktozes piens un UHT piens). Atbalsttiesīgo produktu saraksta veidošanā Latvijā ir saskaņots tostarp ar Veselības ministriju, un tā veidošanā tika ņemts vērā Eiropas Savienības skolu programmu regulējošo normatīvo aktu nosacījums, ka prioritāri skolu programmā jāizdala tieši svaigi augļi un dārzeņi un piens. Kā arī, produktu saraksta veidošanā svarīgs faktors bija ierobežotais finansējums, jo svaigi, nepārstrādāti produkti ir salīdzinoši lētāki, un tas ļauj panākt, ka bērni mācību gada laikā iespējami ilgāk saņem šo produktu bezmaksas porcijas un tādējādi ar praksi nostiprina zināšanas un ieradumu iekļaut šādus svaigus produktus savā ikdienas uzturā. 
Taču Eiropas Savienības normatīvie akti attiecībā uz skolu programmu ļauj pēc dalībvalsts lēmuma papildus prioritāri izdalītam dzeramajam pienam iekļaut arī citus produktus, piemēram, raudzētus piena produktus, lai reaģētu uz īpašām bērnu uztura vajadzībām. Kā arī Eiropas Savienības normatīvie akti attiecībā uz skolu programmu paredz dalībvalstīm tiesības saistība ar skolu programmas papildu izglītojošajiem pasākumiem iekļaut arī medu - šajā gadījumā ir iespējama nevis regulāra izdalīšana, bet gan produktu degustācijas reizumis (1 - 2 reizes gadā) un dažādi papildu izglītojoši pasākumi (lekcijas, materiāli u.c.).
1) Grozījumu projekts paredz iekļaut skolu programmā kefīru un jogurtu bez piedevām.
Kefīra un jogurta Sabiedrībā arvien vairāk kļūst cilvēku, kuriem noteiktas dažādas pārtikas alerģijas un nepanesības diagnozes, tostarp skolas vecuma bērnu. Daudzreiz šī alerģija vai nepanesība ir medicīniski diagnosticēta, un šiem izglītojamiem no ēdienkartes tiek izslēgts piens, kā arī ir daudz gadījumu, kad bērni vienkārši izvairās dzert pienu, cenšoties izvairīties no tam sekojošās diskomforta sajūtas jūtīgākas gremošanas sistēmas dēļ. Tādējādi skolu programmas mērķis veicināt piena produktu patēriņu netiek sasniegts tik plaši, cik būtu iespējams. Tādēļ skābpiena produktu iekļaušana skolu programmā var būt risinājums šīm situācijām. Skābpiena produkti satur dzīvas pienskābes baktērijas, kas uzlabo gremošanas procesus un palīdz organismam efektīvāk uzsūkt kalciju, olbaltumvielas un citus svarīgus mikroelementus. Salīdzinājumā ar dzeramo pienu šie produkti bieži vien ir vieglāk sagremojami, īpaši bērniem ar jutīgu gremošanas sistēmu. 
Latvijas pārtikas patēriņa struktūrā skābpiena produktiem (kefīram, jogurtam, rūgušpienam) ir arī tradicionāli nozīmīga vieta. Šādu produktu iekļaušana skolu programmā ļautu palielināt piena produktu patēriņu ar tradicionāliem produktiem un padarīt arī skolu programmu kopumā efektīvāku, sasniedzot plašāku mērķauditoriju un samazinot pārtikas izšķērdēšanu (situācijās, kad piens netiek izdzerts).
2) Grozījumu projekts paredz arī atļaut skolēniem rīkot medus degustācijas un citus papildu izglītojošus pasākumus.
Medus kā pārtikas produkts Latvijā ir ne tikai dabīgs saldinātājs, bet arī uzturvielām bagātāka alternatīva par rafinēto cukuru. Atšķirībā no baltā cukura medus satur noteiktu daudzumu vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu, kas var veicināt organisma vispārējo veselību. Ievērojot arvien lielāko aptaukošanās un ar uzturu saistīto slimību izplatību, īpaši jauniešu vidū, skolēniem ir svarīgi izprast atšķirību starp dabīgiem un pārstrādātiem saldinātājiem. Medus var kalpot par praktisku piemēru, kā izvēlēties dabīgākas alternatīvas ikdienas uzturā, vienlaikus veicinot skaidrāk apzinātu attieksmi pret pārtiku.
Vienlaikus medus Latvijā ir arī nozīmīgs tradicionālais produkts, un biškopībai valstī ir senas kultūras tradīcijas: medus tiek lietots gan ikdienā, gan svētkos, gan tautas medicīnā. Savukārt biškopībai lauksaimniecībā un pārtikas ražošanā ir kritiska nozīme, jo tā nodrošina apputeksnēšanu, vides saglabāšanu un bioloģisko daudzveidību. Sniedzot informāciju un izglītojošus materiālus par medu un biškopību, kā arī organizējot medus degustāciju skolēniem, tie var iepazīt nacionālo mantojumu un vietējo produkciju, kā arī labāk izprast vietējo resursu vērtību un ilgtspējīgu pārtikas patēriņu. Tas, savukārt, ļautu veicināt arī lepnumu par vietējo produkciju un atbalstu Latvijas biškopjiem, un tas ir svarīgi reģionālajai ekonomikai.
Degustācijās izdalāmajam medum jāatbilst normatīvajos aktos noteiktajām kvalitātes, klasifikācijas un marķējuma prasībām, un tas nevar būt ražots novietnē, kas atrodas tālāk par 100 kilometriem no izglītības iestādes. Šāds nosacījums nodrošina kvalitatīva, prasībām atbilstoša un vietējās izcelsmes medus izdalīšanu izglītojamiem un atbalstu īsajām piegādes ķēdēm, apgādājot biškopjiem tuvējās izglītības iestādes.

 

Grozījumu projekta mērķis ir dot iespēju papildus līdzšinējiem skolu programmā jau atļautajiem produktiem izdalīt arī atsevišķus raudzētus piena produktus un medu atbilstoši nosacījumiem, kas katram produktam noteikti skolu programmu reglamentējošajos Eiropas Savienības tiesību aktos.

Dabas resursu, lauksaimnieciskās ražošanas un pārstrādes politika

Latvija

02.07.2026. - 20.07.2026.

Publiskā apspriešana tiek organizēta, lai sabiedrības pārstāvji sniegtu savus priekšlikumus un iebildumus.

Skolēniem būs iespēja papildus dzeramam pienam saņemt arī kefīra un jogurta bezmaksas porcijas atbilstoši tam, kā par to vienosies produktu ražotājs, atbalsta pretendents un izglītības iestādes ēdinātājs. Šī iespēja ļaus dažādot skolu programmā izdalīto produktu klāstu un vienlaikus noteiktās situācijās arī reaģēt gadījumiem, kad bērni nevar dzert pienu alerģijas, nepanesības vai vienkārši jūtīgas gremošanas sistēmas dēļ.
Tāpat skolēniem būs iespēja degustācijās un dažādos papildu izglītojošos pasākumos iepazīt medu kā tradicionālu Latvijas produktu, iepazīt tā garšu, uzzināt vēsturi un biškopības kā nozares neatsveramo nozīmi pārtikas ražošanā. Tas arī veicinās medus kā dabiskas cukura un mākslīgo saldinātāju alternatīvas izvēli. 
Biškopjiem - fiziskajām personām projekts sniegs iespēju ar savu produktu iepazīstināt tuvējās izglītības iestādes, gan nodrošinot medu degustāciju veidā, gan informējot par medu kā produktu un biškopību kā nozari. Tas veicinās gan papildus noietu biškopjiem, gan biškopības tēla veicināšanu.

Projektā ietvertais regulējums sniegs iespēju dažādot skolu programmas produktu klāstu, iekļaujot arī kefīru un bezpiedevu jogurtu. Vienlaikus regulējums sniegs risinājumu situācijām, kad bērni nevar dzert pienu alerģijas, nepanesības vai vienkārši jūtīgas gremošanas sistēmas dēļ.
Biškopjiem - juridiskajām personām projekts sniegs iespēju ar savu produktu iepazīstināt tuvējās izglītības iestādes, gan nodrošinot medu degustāciju veidā, gan informējot par medu kā produktu un biškopību kā nozari. Tas veicinās gan papildus noietu biškopjiem, gan biškopības tēla veicināšanu.

Inga Orlova (ZM)

Liene Jansone (ZM)

02.07.2026. 12:43